台中素食餐廳『Miacucina』在台中新光三越重新開幕後，趁中秋連假就跑去朝聖回味！這間餐廳主打創意蔬食，提供 義大利麵、燉飯、Pizza、漢堡、早午餐、甜點、飲品，櫃檯旁還能買到麵包、貝果外帶。身為新光三越裡唯一的素食餐廳，每到用餐時段依舊是人潮滿滿、人氣不減！
餐廳資訊｜Miacucina 台中新光店
- 店名：MIACUCINA 台中新光店 Facebook
- 地址：台中市西屯區台灣大道三段301號10F（新光三越台中中港店）
- 電話：04-2252-8252
- 營業時間：
- 平日 11:00–21:30
- 星期六 10:30–22:00
- 星期日 10:30–22:00
- 線上訂位系統與菜單：請點我
重新開幕台中店有以下優惠唷，詳情請依現場公告為主。
交通位置、停車資訊
Miacucina 就在 新光三越台中中港店 10F，交通非常便利。
- 大眾交通：可搭乘公車到「新光三越」站牌下車，或搭捷運至市政府站後轉乘公車或步行。
- 開車族：直接停新光三越的停車場最方便，消費可折抵停車費。
用餐環境
新光三越重新開幕後，人潮依舊爆滿！我們是避開午餐尖峰時間，雖然餐廳依舊滿滿人潮，但好險有位置可以馬上入座。
- 優點：座位數依舊很多，桌面整理乾淨。
- 缺點：桌距還是比較窄😆，而且沙發椅那側沒整理得很徹底，還有食物屑屑小殘留。
- 氣氛：人聲鼎沸，但也算是熱鬧的用餐氛圍。
台中素食 Miacucina 菜單介紹
Miacucina 菜單選擇非常多樣：
- 早午餐拼盤
- 漢堡、三明治
- Pizza、薄餅
- 義大利麵、燉飯
- 沙拉、湯品
- 甜點、飲品
另外櫃檯也有烘焙類（麵包、貝果）可以外帶。
小提醒：這裡有提供 蛋奶素、五辛素、全素，但點餐時建議再跟服務人員確認素別，避免誤會。
台中創意蔬食Miacucina餐點推薦
起司肉醬薄餅
薄餅口感酥脆，搭配濃郁的起司與肉醬，超級重口味！喜歡濃厚系的朋友應該會愛。
培根鹹蛋黃奶油義大利麵
味道依舊濃厚，但這次遇到的麵體有點軟爛，好像少了一點「生命力」😂。另外提醒～菜單沒有洋蔥小圖示，是代表還是有蔥蒜成分，不是無五辛唷，別跟我一樣會錯意。
用餐心得｜Miacucina 台中新光店體驗分享
老實說，這次的整體感受有點小可惜：
- 服務方面：雖然內外場人力很多（十幾位），但感覺新手比例高或是比較忙，常常舉手想叫服務生卻沒人注意到；問餐點問題時，不同人回答還出現不一樣的資訊，讓人有點困惑。
- 餐點方面：味道一樣好吃，但價位偏高，義大利麵表現今天不算優秀。
- 環境方面：整理上還可以再更細緻一些。
👉 總結來說，Miacucina 還是很多素食朋友的口袋名單，也是新光裡唯一的素食餐廳，偶爾想吃精緻蔬食料理還是會回訪。但如果想要更舒適的服務體驗，可能還需要再觀察一陣子。或是平日去也許會好一點唷～
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