台中獨特美食!昌平路這家只賣素食大麵羹和臭豆腐,在地人推薦,生意火爆到臭豆腐油鍋不停炸,大麵羹外帶一碗接一碗,客人源源不絕!

素食大麵羹,臭豆腐-店家資訊
地址:台中市北屯區昌平路一段153號(google地圖)
營業時間:
星期一~六 11:30–18:45
星期日公休
電話號碼: 0933 446 504

素食大麵羹,臭豆腐-交通位置、停車資訊
台中這家素食大麵羹與臭豆腐店位於美食雲集的昌平路,停車不易,開車的話最好事先預訂或尋找臨停位置。機車可停店門口,常常滿滿的客人,生意真的是超級好!
素食大麵羹,臭豆腐-用餐環境
用餐環境就是一般小吃店,內有幾張桌椅,騎樓外也有一兩桌可供用餐,我通常都外帶居多!

素食大麵羹,臭豆腐-菜單
菜單~沒錯,就是這麼簡單,這家店就只賣兩樣:素食大麵羹和臭豆腐!而且店名也非常直白,就叫「素食大麵羹,臭豆腐」。別看他們只賣這兩樣,生意超級好,從我小時候吃到大,就是這麼簡單的美味,人氣不減!

素食大麵羹,臭豆腐-推薦餐點
素食大麵羹
我大推這家昌平路的素食大麵羹!台中有不少有名的大麵羹店,但多數都是葷食的,不僅鹼味重,還會加入韭菜,味道超強烈。如果你像我一樣不太能接受韭菜味,那這家素食大麵羹絕對是你的首選!

每一碗大麵羹裡都有滿滿軟嫩的大麵條,還有一塊超嫩的油豆腐,搭配店家自製的素魯醬(以豆皮為主),味道濃郁又超級好吃。
愛吃辣的朋友一定要加上這家特製的榨菜辣椒醬,超級提味,吃過一次就上癮。如果你不想太辣,想要輕微的提味,選擇小辣就剛剛好,不然可能會有點燒哦,哈哈。

臭豆腐也是這家店的超人氣美食,但通常需要等一會兒。建議大家如果有時間,現場用餐會是最好的選擇!我通常都外帶回家享用,但外帶回家後可能會悶住,讓酥脆感稍微消失,所以我不太常點。如果你有機會內用,絕對要嘗試一下這道經典美味!

素食大麵羹,臭豆腐-用餐心得
我真的超級推薦這家昌平路的「素食大麵羹,臭豆腐」!從小吃到大的味道,多年來都沒變。記得小時候我們家還沒吃素,爸媽會帶我去其他家吃大麵羹,說實話,我真的超不喜歡大麵羹加上韭菜的超重味道,完全無法接受。但自從吃了這家昌平路的大麵羹後,我完全改觀,從此愛上了這道經典美味,哈哈!
重點是他們價格超親民,雖然隨著物價上漲有稍微調漲,但還是非常實惠,絕對是銅板美食!來台中旅遊的朋友一定不能錯過,來試試這道台中獨特的素食大麵羹吧!
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