米其林綠星小小樹食不用再跑到台北吃啦！首度在外縣市拓店就位於台中新景點勤美術館，正式場館委任日本建築大師隈研吾領軍設計，這也是他在台灣首件美術館作品。貫徹「無牆」概念。餐廳位於美術館1樓，開放式相連著美術館，參觀藝術展覽同時還能來享用美味蔬食料理，無論是早午餐或義大利麵、下午茶的咖啡配甜點，小小樹食都能提供您一整天用餐所需唷！
餐廳資訊
營業時間：10:00~21:00（週一公休）
地址：台中市西區館前路79號
電話：04 2329 9036
小小樹食外觀
身為台中人的貝子，覺得勤美這邊生活圈規劃的越來越好，從勤美綠園道到勤美誠品、勤美洲際酒店、勤美術館，而這次台北蔬食時尚品牌「小小樹食」首度進駐台中勤美術館，落實永續生活的信念，呼應與周遭環境融為一體的場館設計，難怪我們找餐廳就花了一點時間，因為真的太融入在兩旁馬路上都看不到，哈哈哈不知道是不是晚上的關係，要從洲際酒店跟勤美術館中間往裡面走後才會看到小小樹食啦。
小小樹食內用環境
可能因為有去過台北店印象中環境都蠻大，剛進到台中店時蠻意外的，因為心裡預設可能會跟台北店一樣氣派。但因為在勤美術館一樓是跟展覽空間相連，屬於開放式的，所以並不會有擁擠感，空間感蠻好。台中店選用義大利品牌 S.CAB Design 最新永續材料製成的系列家具，生產周期中沒有引入新的塑料造成額外的浪費，以此展現對環境的重視。而且勤美也從很早開始就很注重城市綠化，周遭環境結合餐廳也更提升永續生活意識。
小小樹食菜單／價格
餐廳目前採用QR code線上菜單，只是我們當天去好像系統出問題，掃描後都無法顯示菜單，服務人員就直接給我們他們幫客人點餐用的平板看菜單及圖片，看完後再請他們來用平板點餐。詳細菜單可參考官網
目前勤美術館開幕展期限定，特別推出以「雲朵」為題的早午餐、甜點與飲，雲朵酪梨吐司、雲朵草莓芭菲、雲朵奶蓋椰子水，本來蠻想吃看看雲朵酪梨吐司，但當天是晚餐時間去用餐，部分早午餐只供應到16:30，只好下次再去嘗試摟！
小小樹食當日用餐餐點介紹
紅油皮蛋豆腐餃（五辛／不可去五辛）
小小樹食招牌，辣度適中、調味適中，拍起來又好看，跟朋友一致認為是當天最好吃的餐點，至於為什麼你們可以看接下來的餐點介紹哈哈。
韓式辣炸雞
蠻辣的，加上食物熱熱的大概中辣程度，不得不說把花椰菜偽裝成炸雞很多地方都有，但今天在小小樹食吃到是最像的一次，也不是說很像肉，花椰菜不會很硬，且麵衣跟花椰菜融合一體不會分離，如果事先不知道是花椰菜會想把它咬開一探究竟到底是吃了什麼食物那種。
但美中不足的是太鹹了，朋友平常吃重鹹都吃不下去，真的非常鹹啊～～～為了不浪費食物我只好邊吃邊灌水，最後兩個沒辦法還盡量把裡面花椰菜吃掉，皮真的吃不下！
炸舞菇墨西哥捲餅（五辛／不可去五辛）
不是熱食，這款輕食調味是不錯算適中，沒有花椰菜來的鹹XD但那個菇……炸的超級硬！只能說又乾又硬，很驚人的硬。幾乎快跟石頭一樣，我強調那麼多次你們應該能感受到有多硬吧～只能說很可惜，不知道是剛開幕還在調整階段還怎樣，老實說在蔬食界經營得有聲有色的小小樹食吃到這般硬的東西真的有讓我嚇到哈哈。因為切半鬆開剛好讓你們看到裡面有哪些配菜。但還是誇讚一下配菜薯絲餅很好吃。
小樹蛋黃麵（含五辛／可調整）
終於有一道可以去五辛了，相對前面介紹的餐點這道算中規中矩，就是蛋黃麵。偏乾沒有湯汁，但不會乾到需要喝水。
巴西莓果昔杯／冰美式
雖說是莓果但嘗起來都沒有苺果酸味，有點淡淡香精味，料很豐富，巴西莓果跟一些水果搭配，還有許多燕麥穀物，口感豐富。冰美式就不特別做介紹。
結論
看到小小樹食在台中開店消息生日當天就指定要去吃，只是沒想到有這麼豐富的體驗哈哈，可能剛開幕還在調整階段嗎…服務人員態度都蠻好的，只是菜色口味跟口感可能需要注意，當天服務人員也很好心有詢問餐點如何，我們也有告知關於太鹹跟太硬這件事，服務人員也有說會跟廚房再反應，並且告知我們前幾天也有客人反應辣雞太鹹，這樣看來真的不是個人口味問題了就是真的太鹹呀～希望能改善，不然小小樹食在蔬食界名氣這麼大也不是低價位餐廳，況且在台中這麼好的地點，希望能讓大家對蔬食有好印象想一直去，不要變成一次店。
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