是的你沒聽錯！一湧屋現在一個禮拜只開一天。位在台中海線，沙鹿地區，靜宜大學附近，現在海線有三井outlet，沙鹿梧棲這幾年也是開發得不得了，通常靠海都比較少素食，聽說他們生意很好，當天去完outlet就順路去吃啦！到了才知道一周只營業一天，只能說我們真幸運哈哈。
餐廳資訊
地址:台中市沙鹿區英才路73號
電話:04-2633-0139
營業時間:星期日 11:30–13:20, 16:00–19:20
餐廳外觀
小小一間不大，不論外帶或內用都要到外面這個窗口點餐唷，圖右下。
內用環境
就兩排座位而已唷，一邊靠廚房，另一邊就是我坐的這邊靠牆壁。走道也就照片這麼寬，店面不大。廚房透明看得到裡面備餐。
生意很好不管外帶還內用，餐點就現點現做請耐心等候。
店家菜單
有清蒸臭豆腐，烏龍麵、蕎麥麵、炒烏龍，還有飯類跟炸天婦羅。
招牌烏龍麵
看起來很清爽對嗎？冷冷的天來一碗烏龍麵讓自己身體暖和起來～阿其實我沒有吃所以不知道怎麼評論這道菜哈哈。
什錦油揚炒烏龍
在這邊跟大家解釋一下油揚就是日式炸豆皮，這邊他是切絲去炒，這盤口味…就是偏重而且偏甜口
（再次提一下本身比較不愛鹹食甜口調味啦）所以這道我就覺得還好，而且他烏龍麵是沒有生命那種，
不是Q彈的是扎實的(有看我前幾篇就知道我很愛形容烏龍麵有沒有生命哈哈哈)
三種天婦羅
當天會提供四~五樣可以選擇三種，我們點了秋葵、茄子、櫛瓜，在這邊必須稱讚，他們的天婦羅炸得很好！！
真的很好吃，炸物就是怕炸完很含油，還有臭油味，他們完全沒有而且吃起來很清爽，全家一致認同榮登當日最好吃～
清蒸臭豆腐
當天等最久，全部都吃完了臭豆腐還沒來XD豆腐本身很軟嫩，吃起來爽口感覺還沒入味，但豆腐是好吃的。
結語
其實在這邊有素食店很難得，看店員也都是年輕人，不容易呀～而且又有靜宜大學學區，能讓學生有更多餐廳選擇是很棒的。有到海線遊玩的可安排過去用餐喔，但要記得先看營業時間，畢竟現在一個禮拜只開一天耶～
餐廳資訊
地址:台中市沙鹿區英才路73號
電話:04-2633-0139
營業時間:星期日 11:30–13:20, 16:00–19:20
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