米粟Hakumai位於台中西區，這家餐廳專注於提供健康的日式定食，最棒的是結合葷食與素食的選擇，讓每位客人都能在這裡找到適合自己的餐點。
店家資訊
- 店名：米粟Hakumai
- 地址：台中市西區大墩十街69號
- 電話：目前尚無提供
- 營業時間：中午11:30~14:30，晚上17:00~20:00（每周二公休及不定休）
詳細店家資訊請參考店家FB資訊
用餐環境
餐廳的裝潢簡約，空間雖然不大但桌與桌之間還是有間隔不太會影響到。每桌都有放一壺水方便引用，很貼心。
氛圍與服務
服務人員熱情友善，能夠根據客人需求推薦合適的餐點。用餐當天餐廳內播放日本流行音樂更融入日本元素。
菜單介紹
米粟Hakumai使用當季新鮮食材，並選擇健康的烹調方式，讓客人在享用美味的同時，也能輕鬆保持健康。這裡的菜品不僅好吃，還能讓人無負擔。重點是還有素食的選擇，通常一般店頂多提供１～２到素食餐點，米栗是素食友善店家，提供三樣素食餐點，另外有吃五辛的時蔬咖哩飯也可以點唷。
餐點介紹
五目炊飯
看看這個炊飯，上面滿滿蔬菜根本看不到下面的飯耶，旁邊還有一碗生菜，很新鮮，雖然沙拉醋有點鹹。炊飯上的時蔬味道很夠，不是清淡的，所以平常吃清淡川燙青菜習慣的可能會覺得稍鹹，但貝子覺得還算可接受範圍。相較之下炊飯味道就比較剛好，不會過鹹。
貝子本來還在說飯很多，結果也默默把它吃完了！！朋友表示無言。我也是秉持著不浪費精神呀～哈！
原味唐揚雞咖哩
看這樣滿滿一份都覺得好療癒，詢問朋友好不好吃，朋友說還可以拉，又繼續追問他為什麼還可以？他說味道比較淡一點，但我看起來應該蠻有味道的呀。朋友說就很健康很清爽拉XD只能說我這位朋友平常吃比較重口味喔！！
會員集點優惠
米粟Hakumai提供會員制度，顧客可以在用餐時累積點數，只要報電話即可，可享受優惠。
結論
米粟Hakumai不僅是一家提供美味日式定食的餐廳，更是一個讓人享受健康飲食的場所。而且店員真的很親切又積極，必須給她一個讚。無論你是葷食者還是素食者，這裡都能滿足你的需求。來到台中西區時，不妨親自體驗這份美好，享受一餐無負擔的日式定食。
店家資訊
店名：米粟Hakumai
地址：台中市西區大墩十街69號
電話：目前尚無提供
營業時間：中午11:30~14:30，晚上17:00~20:00（每周二公休及不定休）
詳細店家資訊請參考店家FB資訊
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