台中北屯蔬食新開幕｜兔子遇到熊：高質感素食料理＋夢幻建築美拍餐廳

台中北屯蔬食地圖又多一間新亮點啦～這間開在東山路旁、靠近大坑商圈的新餐廳「兔子遇到熊」，是狸窩推出的新品牌，真的讓我驚艷欸！除了主打異國風蔬食料理，餐點選擇超豐富，重點是整棟建築也太美，裡面還有各種不同風格的座位區，無論你想優雅吃飯還是瘋狂拍照都超可以！

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兔子遇到熊｜餐廳資訊

地址： 406020台中市北屯區松竹路一段5之1號
電話號碼： 04 2436 5310
營業時間：
星期一、二、四 11:30–16:00, 17:00–21:30
星期五、六、日 11:00–16:00, 17:00–21:30
星期三休息
詳細公休資訊可參考兔子遇到熊IG

兔子遇到熊地點就在靠近大坑商圈、東山路旁，旁邊就是熱鬧的新都生態公園，附近都有路邊停車格，算是非常好停車，整個位置超方便。

而且這一帶好多素食餐廳，有蓮荷、布佬廚房、還有無限素素食超商，吃素的人很有口福耶。

那天是我工作結束後一個人去用餐，一開始都在拍照放空，結果被店員發現了哈哈，沒想到他們超親切，還主動過來跟我介紹環境，還帶我上二樓參觀，真的太加分！

這間餐廳的空間真的讓我驚豔～有一樓跟二樓，用餐區很寬敞、不擁擠，座位也都很好坐，很適合約朋友來聚餐或一個人來放空耍廢。一進門就有一棵超吸睛的大樹，整個空間像是走進一座森林系咖啡館。

而且最特別的是，裡面居然融合了好多不同風格！像是美容院理髮廳、中藥鋪…聽起來超衝突對吧？但因為店內空間夠大、分區清楚，所以完全不會覺得亂，反而有種穿越在不同小場景的趣味感，讓人邊吃邊想到處拍照。

這間蔬食餐廳的菜單真的超豐富！從沙拉、湯品、開胃菜、熱炒，到漢堡、義大利麵、燉飯、炒飯、披薩、甜點通通有，而且還可以加購升級套餐。不只選擇多，每道主食的份量也都很有誠意，根本不怕客人吃（笑）。如果你是第一次來，建議可以斟酌一下食量再決定要不要加套餐，因為真的會吃得超飽～（我就是過來人經驗）

工作忙完就是要來點療癒系的美食～這天我選了番茄奶油焗烤筆尖麵，就是白醬＋紅醬的完美綜合，濃郁但完全不膩口，酸甜香氣剛剛好，加上邪惡的焗烤起司，每一口都牽絲牽心（？）真的有療癒到我疲憊的靈魂。除了筆尖麵本體表現不錯，裡面還加了不少蔬菜，整體吃起來營養又飽足，超滿足的拉～

超級開心「兔子遇到熊」開在北屯，離我家近多了，終於不用特地跑到狸窩啦～而且這裡的餐點全都是純手工製作，完全不使用加工素料，吃得安心又美味。這麼用心經營的蔬食餐廳真的值得大力推薦！如果你剛好有安排去大坑走走、爬山，結束行程後不妨順路來這裡吃頓健康又美味的蔬食料理唷！