這間店真的很不科學!明明只是在森林裡吃個披薩,居然能讓我感動成這樣?
根本世外桃源有夠放鬆、有夠好吃,重點是素食友善,連野餐墊也免費借給你~
新竹北埔五指山的【森窯 have a Picnic】,如果你還沒去過,真的要把它放進你的「生活療癒口袋名單」裡!

🍕 森窯 have a Picnic|餐廳資訊
- 店名:森窯 have a Picnic
- 地址:新竹縣北埔鄉外坪村六股8鄰20-1號
- 電話:0958 806 022
- 營業時間:
- 週三~週五:11:00–17:30(最後點餐 17:00)
- 週六~週日:11:00–18:30(最後點餐 17:30)
- 週一、週二公休
- 森窯官網:pizzahaveapicnic.com
- 粉專:森窯 FB
✅ 無低消|✅ 無限時|✅ 無服務費
✅ 免費租借野餐墊(需押金)|✅ 寵物友善


🚗 森窯如何到達?交通位置與停車資訊
開車可直接導航「森窯 have a Picnic」,入口處就有設置免費停車場。森窯附近除了登山步道,也有許多宮廟,灶君堂、玉皇宮等,吃完東西可以到步道走走散步!
雖然是在北埔五指山上,但路況不難,從新竹火車站出發大約 50 分鐘上下就能抵達,是個很剛好的小旅行距離。
建議大家假日早點出門,因為中午之後遊客會漸漸變多,但整體動線規劃算舒適,不擁擠!



🌲 用餐環境:森林裡野餐吃 Pizza,不是在作夢!
我真的很喜歡這裡的氛圍!
野餐區是一格一格規劃好的空間,而且越往裡面走發現其實野餐區很大很多位置呢!並且都有間隔不會跟隔壁離很近,可以鋪上野餐墊席地而坐,超適合帶小朋友或毛小孩來放電,體驗大自然。
如果不想坐地上,也有木製座椅區、還有室內桌位,陰天或怕蚊蟲的人也不用擔心。
整個空間就像森林系秘境,每個角落都很適合拍照。
森窯真的很佛心,不限時間、沒有低消,也沒有服務費,素食友善,寵物友善,超級自在!




📖 新竹森窯菜單:素食友善超加分!
- 每一款披薩醬料皆為手工熬製,不使用現成調味
- 每一張餅皮都是師傅手工揉擀,不是冷凍餅皮那種
- 製作使用的麵粉是來自日本的「NIPPON 製粉」與義大利「杜蘭小麥粉」混合,外脆內 Q、有咬勁
- 搭配橄欖油製作餅皮,簡單卻健康,吃得到小麥香氣
🔸 披薩皆為 10 吋大小,薄片,適合 1~2 人享用。
🔸披薩價位大約在 $250~$380 元之間,有葷有素。
素食口味選擇不只瑪格麗特,這點讓我感動到不行🥹
目前看到的素食披薩選項大約有 3~4 種,如有任何餐點疑問都能詢問店員。
飲品部分有氣泡飲、果汁、咖啡、歐蕾等,我們兩人點一個pizza覺得吃完很剛好很舒服。





🍕 新竹森窯餐點推薦:窯烤pizza必點!小農鮮奶茶口味獨特!
🔸 剝皮培根披薩(素食可)
這款披薩是用 客家經典剝皮辣椒入菜,不會太辣,只是微微點綴的辣感,卻讓整體口味層次瞬間拉高。
我太專注在吃,根本忘了研究「素食培根」到底是什麼,哈哈~有吃到類似蘑菇口感的東西,不確定,不過餅皮有麵粉香,外酥內軟,烤得恰到好處,加上適量不膩的起司,整體吃起來很協調,是那種會讓你默默吃好幾片類型。


🔸 森窯小農鮮奶茶
跟我一樣喜歡喝鮮奶茶的很推薦喝喝看森窯的小農鮮奶茶,是用自家在南投種植的金線蓮茶葉搭配小農鮮乳,喝起來有股淡淡的草本茶香+奶香,甜度不可調整大概是微糖,難怪一直覺得味道很特別,但不奇怪很順口,好像還沒在外面喝過這種口味的鮮奶茶。

🔸 美式咖啡(冰)
披薩配冰美式真的很可以,尤其坐在森林裡野餐,邊曬太陽邊吃窯烤披薩再配一口冰美式,真的有在國外野餐的感覺,冰冰涼涼很順口,是喜歡美式的會滿意的類型。

🍃 用餐心得:新竹北埔超 chill 的森林系素食天堂!
我必須說,森窯不是那種走精緻高級路線的餐廳,而是主打「好自在、好舒服」的野餐體驗。
雖然是在山裡,但環境都有打理過,體驗大自然來這裡就對了。
整體感覺非常療癒放鬆,而且重要的是:「對素食者真的超級友善!」
店家還有放創店故事書在櫃台,有時間的話可以看看他們一路打造森窯的理念~看完真的會更珍惜這片土地!

❓新竹森窯常見問題 Q&A
Q1:森窯可以訂位嗎?
A:無法訂位,但現場位置超多,放心來吧!
Q2:可以帶外食嗎?
A:不行唷!店家嚴禁外食,大家務必配合。
Q3:可以帶寵物嗎?
A:可以!而且非常歡迎,森林裡超多人帶狗狗~
Q4:披薩可以預約嗎?
A:週末披薩可提前預約,平日或當天可現場點餐。

📝 結語:森林裡的 Pizza 魔法,你一定要體驗!
在城市吃膩餐廳的話,來森窯真的是一個完美的逃離。
從餐點、氛圍到森林景色,都讓人心情超好,而且對素食者來說真的超友善~
新竹北埔的【森窯 have a Picnic】大大推薦給想要來一場慢旅行+好味道的你!

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